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小儿流行性感冒

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饮食保健

患者饮食 

病期应供给易消化、高热量、高蛋白、高维生素的流质或半流质有营养的食物,同时给予含丰富维生素c的果汁和蔬菜汁如西红柿汁和西瓜汁等量混合,加适量蜂蜜佐餐,既可补充营养,又可预防口腔溃疡及便秘等高烧合并症。病情好转,可供给高蛋白、高脂肪、高热量的饮食,以增加抵抗力和促进体力恢复。   

饮食注意   

1、饮食难消化   

选择容易消化的流质饮食如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等。   

2、饮食太油腻   

饮食宜清淡少油腻,既满足营养的需要,又能增进食欲。可供给白米粥、小米粥、小豆粥、配合甜酱菜、大头菜、榨菜或豆腐乳等小菜,以清淡、爽口为宜。   

3、水分供给不足   

保证水分的供给,可多喝酸性果汁如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁、鲜橙汁、西瓜汁等以促进胃液分泌,增进食欲。   

4、维生素缺失   

多食含维生素C、E及红色的食物,如西红柿、苹果、葡萄、枣、草莓、甜菜、桔子、西瓜及牛奶、鸡蛋等。预防感冒的发生。   

5、饮食量大   

饮食宜少量多餐。如退烧食欲较好后,可改为半流质饮食,如面片汤、清鸡汤龙须面、小馄饨、菜泥粥,肉松粥、肝泥粥、蛋花粥。

宜吃食材
1、宜吃抗病毒的食物;   2、宜吃润喉止咳的食物;   3、宜吃增强免疫力的食物。
忌吃食材
1、忌吃含有油脂量丰富的食物:如猪油、牛油、鸡油、鸭油;   2、忌吃辛辣刺激的食物:生蒜、花椒、生姜、蒜苔、辣椒;   3、忌吃兴奋交感神经的食物:如烧烤、咖啡、浓茶。
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