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器械性食管损伤

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饮食保健

器械性食管损伤食疗保健

在怀疑或一时诊断有食管损伤时,应立即停止经口进食、进水,并嘱病人尽可能地减少吞咽动作。由于食管穿孔的治疗时间较长,往往需停止经口进食10d以上,因此不论是否采用保守治疗,都需要在最初治疗时,同时建立预防性的胃肠外营养或有效的胃肠道营养如空肠造瘘。

治疗后恢复期的饮食如下:

1.吃富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物,如猪蹄、猪皮、蹄筋、鱼类、豆类、海产品等,有利于慢性咽炎损伤部位的修复。

2.多摄入富含B族维生素的食物,如动物肝脏、瘦肉、鱼类、新鲜水果、绿色蔬菜、奶类、豆类等,有利于促进损伤咽部的修复,并消除呼吸道黏膜的炎症。

3.少吃或不吃煎炸、辛辣刺激性食物,如:油条、麻团、炸糕、辣椒、大蒜、胡椒粉等。

宜吃食材
1、宜吃抗菌消炎的食物;   2、宜吃促进伤口愈合的食物;   3、宜吃保护食管粘膜的食物。
忌吃食材
1、忌吃辛辣刺激的食物:如辣椒、花椒、生姜;   2、忌吃富含油脂的食物:如奶油、猪油、羊油;   3、忌吃腥发的食物:如羊肉、鲢鱼、鲤鱼。
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