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外伤性胆管损伤

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饮食保健

1.宜吃瘦肉、淡水鱼肉,鱼肉低脂肪但内含优质蛋白质,此外低脂肪高蛋白的肉类还有:淡水虾、鸡肉、兔肉。

2.最好以植物油炒菜,例如玉米油、花生油等。菜可以炖、烩、蒸为主,清淡是主要路线。奶制饮料最好饮用脱脂奶。

3.水果最好以富含维生素A:橙子、杏仁、香蕉、苹果、核桃、花生、山楂、乌梅,苹果汁、梨子汁、甜菜汁可以食用。

宜吃食材
1、宜吃抗菌消炎的食物;   2、宜吃富含优质蛋白质的食物;   3、宜吃清热解毒的食物。
忌吃食材
1、忌吃高脂肪的食物,如猪油、羊油、牛油;   2、忌吃辛辣刺激的食物,如辣椒、花椒、生蒜;   3、忌吃不容易消化的食物,如糯米饭、粽子、米粑。
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