果汁能使蛋白质凝结成块影响吸收,降低牛奶的营养;
同食易产生致癌物;
牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,会影响钙的吸收;
导致维生素A大量损失;
凡酸性饮料,都会使牛奶的PH值下降,使牛奶中的蛋白质凝结成块,不利于消化吸收;
牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙,可造成头发干枯,腹泻,出现缺钙和生长发育缓慢;
降低了药物在血液中的浓度,影响疗效;
同食会引起痢疾;
同食会引起中毒。
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