| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | ||
| 紫洋葱 | 克 | 51千卡 | 39千卡 | ||
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | ||
| 里脊 | 克 | 497千卡 | 331千卡 | ||
| 味极鲜酱油 | 克 | 34千卡 | 76千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 710克 | 肉丝炒紫甘蓝热量/卡路里1213千卡 | |||
 热量1213千卡,相当于玩电脑809分钟消耗的热量90 | |||||
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