| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪腰 | 克 | 265千卡 | 96千卡 | ||
| 老姜 | 克 | 45千卡 | 41千卡 | ||
| 小米辣 | 克 | 248千卡 | 212千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | ||
| 红薯粉 | 克 | 642千卡 | 336千卡 | ||
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | ||
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 1113克 | 川味-爆炒腰花热量/卡路里1577千卡 | |||
 热量1577千卡,相当于潜泳105分钟消耗的热量900 | |||||
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