| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪小排 | 克 | 2085千卡 | 278千卡 | ||
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | ||
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | ||
| 总量 | 1104克 | 吮指焦香猪小排热量/卡路里2867千卡 | |||
 热量2867千卡,相当于大提琴1434分钟消耗的热量120 | |||||
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