| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 瑶柱 | 克 | 124千卡 | 264千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 1675克 | 荷叶糯米鸡热量/卡路里3632千卡 | |||
 热量3632千卡,相当于长笛1816分钟消耗的热量120 | |||||
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