| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1848千卡 | 264千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 274千卡 | 392千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 52千卡 | 129千卡 | ||
| 醋 | 克 | 10千卡 | 11千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 老姜 | 克 | 45千卡 | 41千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 34千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 1334克 | 糖醋排骨热量/卡路里2433千卡 | |||
 热量2433千卡,相当于侧泳304分钟消耗的热量480 | |||||
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