| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 魔芋 | 克 | 21千卡 | 7千卡 | ||
| 豆芽 | 克 | 202千卡 | 101千卡 | ||
| 酸菜 | 克 | 28千卡 | 14千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 10千卡 | 20千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 64千卡 | 128千卡 | ||
| 干辣椒 | 克 | 106千卡 | 212千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 258千卡 | 258千卡 | ||
| 豆瓣酱 | 克 | 27千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 1050克 | 自制研发水煮鱼热量/卡路里716千卡 | |||
 热量716千卡,相当于现代舞149分钟消耗的热量288 | |||||
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