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红酒雪碧真伤身?酸奶抵抗酒精侵袭

红酒雪碧真伤身?酸奶抵抗酒精侵袭

医生解答红酒+雪碧让“醉酒”变本加厉

红酒兑雪碧到底会不会导致伤胃等一系列问题?采访了消化内科徐陆周副医师。徐医生告诉,微博中“伤身不客气”的观点有一定的道理。“和其他摄入的食物相比,酒精到了胃里就开始被吸收,而其他食物等到了肠道中才开始吸收。如果在红酒中兑入了雪碧等碳酸饮料,在碳酸饮料的作用下会加速胃粘膜对酒精的吸收。”

不少人兑入雪碧的根本目的还是为了在大量饮酒的情况下避免醉酒,但徐医生解释,真正的情况却和这种看似美好的想法恰恰相反,“碳酸饮料中含有大量的二氧化碳,血液中二氧化碳的浓度过高会使血管扩张,血液流速增加,吸收酒精会格外‘加速’,同时吸收的时间也会往前提。”也就是说,在相同酒精摄入量的情况下,“红酒+雪碧”的喝法不但不能“稀释”,反而会让人提前进入“醉酒”状态。

怎样抵抗酒精“侵袭”?酸奶和生蛋清是不错的选择

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