强直性脊柱炎的饮食疗法

强直性脊柱炎的发病与肠道感染密切相关，有研究表明，严重腹泻或长期应用抗生素的患者，肠道菌群失去平衡，肠粘膜的通透性增高，使细菌抗原极易进入机体。有些有害微生物的繁殖可能有赖于某些食物，摄入这种食物可促使病菌大量繁殖，产生毒素，这些毒素与细菌抗原进入体内会增强某些不良免疫反应而加重强直性脊柱炎病情。因此暴饮暴食、食不洁食物会增加肠道疾病的机会，增加强直性脊柱炎的发病和加重病情。故饮食要有规律、注意卫生。

有些患者因过分强调动物油的弊端而摄入过少、蛋白过多，钙质不足，患者出现瘦弱，脂肪少，钙化组织紧贴骨质，易致疼痛和僵直加重，宜增加脂肪摄入，甚至静滴脂肪乳，患者脂肪组织增加后，疼痛减轻但目前机制不清。

饮食与强直性脊柱炎的发病、病情发展、康复都有关系，强直性脊柱炎的发病与肠道感染有关，暴饮暴食、饮食不洁会增加发生肠道疾病的机会，所以饮食要有规律，且注意卫生，防止肠道感染。辛热食品：能抗风湿祛寒邪，如辣椒、葱、花椒、大料、茴香、大蒜有杀菌、抗病毒等作用，可预防肠道感染和病毒感染。冬季适当服姜汤以湿胃散寒。须视病情而定。

精神调理：由于强直性脊柱炎是一个顽固的慢性疾病，长期反复的病痛折磨，必然给患者带来精神上的痛苦，而这些不良的精神因素可直接或间接的使病情加重，影响治疗效果。首先减轻患者心理负担，使其能正确地认识和对待疾病。对疾病早期，病情较轻的患者，必须讲清楚本病的固性，反复性，危害性和遵守医嘱，接受治疗的重要性;对急性发作期，病情一时难于控制的患者，加以宽慰，帮助其树立战胜疾病的信心;对病情比较严重的患者，要适当地将病情告之，使其懂得治疗需有一定的过程，了解目前治疗的要求和目的，这样患者对疗效的要求也不至于脱离实际。

饮食调理：辩证论治是饮食调理的基本原则，“虚者补之，实者泻之”，“寒者热之，热者清之，凉者温之”等为其大法。配膳时要根据“证”的阴阳，虚实、寒热，分别给予不同饮食。1、风盛者宜葱，姜等辛温发散之品，寒盛者宜胡椒，干姜等温热之品，而禁忌生冷;湿痹宜用茯苓、意苡仁、白扁豆等;热痹者宜用黄豆芽，绿豆芽，丝瓜，冬瓜等，而不宜羊肉及辛辣刺激性食物;虚证者，宜多食富含营养的食物，牛肉、羊肉、鸡肉、鱼等。2、豆类：大豆、黑豆、黄豆等，含有丰富的植物蛋白和微量元素，有促进肌肉、骨骼、关节、肌腱的代谢，帮助修复病损的作用。可以治疗以湿重为主的风湿骨痛，对身体沉重、关节不利、筋脉拘挛或麻木不仁、关节肿痛而重着不适的风湿病，效果较好。黑豆可治疗风湿疼痛，用黑豆炒至半焦加入黄酒，治疗关节酸痛有效，有胃炎者慎用。3、果实食品：栗子有补肾强筋健骨的作用，对筋骨、经络、风湿痹痛、腰膝无力极为有益。强直性脊柱炎是由于肾虚引起的筋骨、肌肉关节的病损。可生食、熟食，久服必强筋、健骨、补肾。将板栗捣烂敷患处可治筋骨肿痛;新鲜栗叶捣烂外敷，也能减轻肌肉、关节、皮肤的炎症。