膝关节炎的8种食疗方法

当前，膝关节炎困扰着成为越来越多的人，不仅是老年人，很多年轻人也患有膝关节炎，如何通过食疗，对膝关节炎进行辅助治疗，以下是8款具有此效果的膳食。

1、生姜鸡

用刚刚开叫的公鸡1只，生姜100～250克，切成小块，在锅中爆炒焖熟，不放油盐。会饮酒者可放少量酒，1天内吃完，可隔1周或半月吃1次。用于关节冷痛、喜暖怕寒者。

2、鹿茸鸡

以当年的公鸡1只，鹿茸3～6克，在锅内焖熟，不放油盐。吃肉喝汤，两天吃完。可根据情况每隔1周或半月吃1次。夏天及关节红肿疼痛者勿用。

3、赤小豆粥

赤小豆30克，白米15克，白糖适量。先煮赤小豆至熟，再加入白米作粥加糖，能除湿热。

4、薏苡仁粥

薏苡仁30克、淀粉少许、砂糖、桂花适量。先煮薏苡仁，米烂熟后放入淀粉少许，再加砂糖、桂花。作早餐用，能清利湿热、健脾除痹。

5、防风薏苡仁粥

防风10克，薏苡仁30克。水煮，每日1次，连服1周，能清热除痹。

6、木瓜汤

木瓜4个，蒸熟去皮，研烂如泥，白蜜1千克炼净。将两物调匀，放入净瓷器内盛之。每日晨起用开水冲调1～2匙饮用。能通痹止痛。

7、老桑枝煲鸡

老桑枝60克，雌鸡1只约500克，加水适量煲汤，用食盐少许调味，喝汤吃肉。能温经散寒、清热除湿。

8、猪脚伸筋汤

薏苡仁、木瓜、伸筋草、千年健各60克，用纱布包好，与猪脚1～2只，放于锅内，文火煨烂，去渣，不放盐。喝汤吃肉，分两餐食用。能祛风湿、补肝肾。

民以食为天，中国人向来重视饮食，而通过饮食改善人体体质，缓解病情也是不少人的选择，以上就是8款辅助关节炎治疗的膳食，适当食用将有助于膝关节炎的治疗，在食用美味佳肴的同时，享受食疗带来的不可思议的效果。