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大骨节病该怎么样做好预防?

大骨节病这个疾病我们应该都知道,因为这个疾病在生活当中是很常见的,只是一直以来不太被重视。人们的觉得这个疾病不是很严重。也不知道一些预防知识,下面就来为大家详细的介绍一下关于大骨节病理的具体预防是什么?

1.改良水质

针对病区居民饮水矿化度较低、自然污染较重的情况,应努力改良水质。有条件的地方可依据当地水文地质条件打深井,或引水质好的泉水入村。应加强对饮水源的保护,防止污染。水质不良、有机物含量高者可因地制宜修建滤水设施,集中滤过,统一供水。

2.改善粮食质量

针对病区居民食物单调、偏食情况,应提倡应农作物种植多样经和食物多样化。北方有水利条件的病区可以改旱田为水田,把以玉米或小麦为主的主食改为以大米为主。人粮食的收割、运输至贮存贮存,都要及时充分晾晒或烘干,防止粮食霉变。谷物磨粉前后,也应保养充分干燥,以遏制霉菌的繁殖和产生毒素。

3.补硒

硒是人体必需的微量元素之一。经过专家长期研究,发现大骨节病病区粮食缺硒,病区人群处于低硒营养状态,对大骨节病病人生化检测也证明病人有以低硒为中心的代谢紊乱,亚硒酸钠治疗实验也确认,硒能够促进大骨节病病人干骺端病变修复,防止疾病的进一步加重,降低大骨节病的新发率。食用硒碘盐,这样既防治了大骨节病,同时也遏止了碘缺乏病的发生。这种方法操作简便、易行、价格低,是防病的最佳措施。

这是针对病区土壤、农作物分硒而采取的措施。作为大面积投硒预防,可考虑农作物喷硒。例如在小麦或玉米的扬花期前后,向叶面喷洒亚硒酸钠水溶液2-3次,每次每亩地喷水剂10-25mg,内含亚硒酸钠1g。还可给盆硒土壤施氮、磷、硒复合肥料,相当每亩农田施用含15g左右亚硒酸钠的硒肥。初步试验表明,一次施硒后3年内均能提高粮食中的硒含量,不必年年施肥。当然这需要对土壤、粮食中的硒含量进行监测,以保证硒肥的合理使用。

1.加热杀菌法:对于大多数霉菌,加热至80℃,持续20分钟即可杀灭;但黄曲霉毒素耐高温,巴氏消毒(80℃)不能破坏其毒性。

2.射线杀菌法:霉菌抗射线能力较弱,可用放射性同位素放出的射线杀灭霉菌。

3.密封保藏防霉:霉菌多属于需氧微生物,生长繁殖需要氧气,所以瓶(罐)装食品在灭菌后,充以氮气或二氧化碳,加入脱氧剂、将食物夯实,进行脱气处理或加入油封等,都可以造成缺氧环境,防止大多数霉菌繁殖。

4.防霉剂防霉:市场上的高效防霉剂对霉菌有较强的抑制作用,并可抑制霉菌形成霉菌毒素,减少食品中毒、致病致癌的可能,用于瓶、罐装食品及霉菌容易增殖的、暴露于空气中的食品表面,抗霉效果十分显著。可广泛用于月饼、馅料、剁辣椒、肉制品、豆制品、糕点、面包、罐头、蜜饯、酱菜、酱油、食醋、米酒、果酒、水果、蔬菜、粮食、烟草、饲料的防霉抗腐。

以下为大家介绍的是关于大骨节病的一些预防知识。这些真的是很重要,希望朋友们一定要多学习下。多了解一些这方面的知识。我对我们的身体健康有很大的帮助,毕竟有很多的疾病都要从预防做起。预防是很重要的。

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