超市,是我们采购生活必需品的“宝地”,也是关爱家人、保证生活品质的考场。但这采购看似简单,一不留神购物车里还是会混入健康价值打了折的产品。本期《生命时报》特邀既有专业知识、又有生活经验的食品专家为你揪出逛超市常犯的错误,一起来看看自己中招几个。
1.买油就选大桶的。由于很多商家推行“买得越多越便宜”的促销手段,很多人买的油几乎都是10斤左右的大桶装。中国农业大学食品科学与营养工程学院副专家说,“如果家里成员多,用油比较快,2~3个月能够吃完一桶,就可以考虑购买大桶装”。但现在多数家庭人口少,又常在外面吃,打开的油通常会放置很久。油并不是耐储存食品,很容易氧化变质,过了3个月,营养成分被破坏,品质会慢慢下降。因此,最好选择容量少的小桶食用油。
2.进门先逛冷藏区。很多超市一进门就是冷藏区,导致很多人先买速冻食品、酸奶和鲜肉等需要低温储藏的食品。其实这样做是不可取的,认为,速冻食品离开冰柜,环境温度不稳定,虽然拿回家还没有完全融化,但再重新冻上已经影响了产品的保质期。因此,这些产品要最后拿,等其他东西都买好了,出超市前再逛冷藏区。
人体内一旦含氮废物增加,就会加重肾脏的负担,从而导致肾功能的进一步衰退,这些都非常不利于老年人的身体
因为豆腐营养好,属热量少升糖指数很低的食品(吃进不易升高血糖),加之摄入豆腐能提高饱腹感,对那些饮食
心肝火旺的朋友,主要表现为脾气暴躁情急易怒,目红面红如赤,口苦,舌尖舌边常有溃疡,月经量多,大便干结
需要注意的是,不同的豆类含糖量不一样,比如说黄豆,含糖量就比较低,而膳食纤维比较高,所以把黄豆粉和面
黄豆芽它所含的维生素a是大豆的3倍,维生素b1是大豆的2-4倍,维生素b2是大豆的2-4倍,可见,豆
科学家按照每天吃豆制品多少,将这2811人分成了四组,最少一组每天摄入大豆蛋白3克左右,最多一组每天
由于工业所造成的饮用水污染,由于工业所造成的空气污染,由于日常生活以及农业所造成的水污染都很容易诱发
空气和人类的生存是息息相关的,但是人类为了社会的发展,不得不破坏环境,这几年空气污染也是越来越严重,
喂奶的时间间隔也不要太长了,因为婴儿在饥饿的时候可能会因为大哭吸入很多空气,也可能因为他们自己特别饿
一般持续5~7d,然后骤降至正常,热型多不规则,部分病例于第3~5d体温降至正常,1日后又再升高,称
过敏性鼻炎患者冷空气过敏是怎么回事:因为气温下降导致面部毛细血管收缩,局部缺血缺氧渗出增多引起的,另
患者的脉搏细弱、甚至触不到血压下降,甚至难以测出瞳孔散大、心律失常,于心前区可以听到从滴嗒声至典型的
净化空气吃什么食物好?如何饮食?净化空气常吃的食物有香草粉、香草...
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有