肝硬化患者吃葡萄可保肝

保肝是肝硬化患者天天要注意的，把保肝与食疗结合起来，避免或减少吃保肝药，是肝硬化患者理想的选择，其实肝硬化患者吃葡萄也是可以保肝的，下面我们一起来了解一下吧！

肝硬化治疗专家认为，吃葡萄可以保肝，因为，葡萄中含有的天然生物活性物质如OPC（原花青素）、维生素和纤维素对肝炎患者十分有益。

中医认为，葡萄性平、味甘酸，能补气血、强筋骨、益肝阴、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除烦解渴。现代医学则证明，葡萄中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂，具有很强的抗氧化活性，可以有效地调整肝脏细胞的功能，抵御或减少自由基对它们的伤害。此外，它还具有抗炎作用，能与细菌、病毒中的蛋白质结合，使它们失去致病能力。国外的研究证明，新鲜的葡萄、葡萄叶及葡萄干都具有抵抗病毒的能力。

葡萄中含有丰富的葡萄糖及多种维生素，对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显，还能提高血浆白蛋白浓度，降低转氨酶含量。葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用，对肝炎伴有的神经衰弱和疲劳症状有改善效果。

葡萄中的果酸还能帮忙消化、增加食欲，防止肝炎后脂肪肝的发生。葡萄干是肝硬化患者补充铁的重要来源。用葡萄根100～150克煎水服下，对黄疸型肝炎有—定辅助疗效。

另外，肝硬化患者还应该要注意随时关注自己的身体状况，如果肝硬化病情恶化的话，应该要及时到医院进行治疗。