乙肝患者必须禁忌的食物有哪些

乙肝患者必须禁忌的食物有哪些?不管是那种疾病，那种疾病类型，人们都还是离不开吃饭，但是对于乙肝患者来说，日常生活中很多常见的饮食，是必须禁忌的。吃以下介绍的这些食物，很可能导致病情的复发或者加重，给自己以及家庭又带来了一次伤害。

一：甜食

糖容易发酵，加重胃肠胀气，易转化为脂肪，加速肝脏对脂肪的贮存，促进脂肪肝的发生。因此乙肝患者不宜多吃各种甜食。

二：油炸食物

油炸、油煎属高脂肪食物，不易消化和吸收，容易引起吸收不良性脂肪泻。反复煎炸的食物油中会产生致癌物质，对防止乙肝患者疾病恶化是不利的。

三：罐头食品

乙肝患者不宜多食用是罐头食品、方便面和香肠。罐头食物中的防腐剂、食物色素等会加重肝脏代谢以及解毒功能的负担。

四：腌制食物

各种腌制食物盐分太高，多数腌制食品含有数量不少的味精以及防腐剂，乙肝患者食用过多腌制食品易影响水和钠代谢，肝硬化患者应完全禁忌腌制食品。

五：含铅过高的食物

松花蛋含有一定的铅，铅在人体内能取代钙质，经常食用松花蛋会导致钙质缺乏和骨质疏松，给乙肝患者健康带来危害，增加其他并发症的可能。

以上就是乙肝患者必须禁忌的食物有哪些的相关介绍了，希望患者对此有所了解，在日常生活中的饮食当中多加注意。