近日有美国媒体报道,美国蓝铃公司生产的一款冰淇淋含李斯特杆菌致人死亡,目前相关产品已在美国被召回。据了解,蓝铃公司部分冰淇淋产品在中国也有销售,黑龙江食药监局已就此展开检查。
近日,美国疾病控制与预防中心宣布,美国两个州的至少8人因为吃过美国蓝铃(Bule
Bell)公司产品后,感染李斯特杆菌而患病就医,目前这一事件已经导致3人死亡。蓝铃(BlueBell)公司已宣布召回部分冰淇淋产品,据了解,受污染的冰淇淋产品产自俄克拉何马州一家工厂,生产时间为2014年4月。
美国蓝铃冰淇淋去年进入中国市场,经销总部在大连,在上海、四川、黑龙江等地已确定分销商。此次美国召回相关产品是否涉及中国,中国是否有类似报告,蓝铃美国公司并未公开。
黑龙江食药监局已发布消息,组织专项检查,将抽取蓝铃冰淇淋样品进行李斯特杆菌项目检验。
李斯特菌生命力强,能在低温环境存活。李斯特菌感染症状是发烧和肌肉疼痛,有时伴有腹泻或其他胃肠道症状。
在美国估计每年有1600人严重感染李斯特菌,约16%的病例死亡。李斯特病菌通常潜伏期为3至70天,老年人、孕妇、新生儿及免疫力低下人士是易感人群。
BLUEBELL冰淇淋品牌创立于1907年,公司总部位于美国德克萨斯州布伦哈姆市。该产品在美国有着较高的知名度和市场认知度。公司表示,这是108年以来首次召回产品。(来源:中国广播网)
最后要看一看产品的形状是否有变化,若变了形,则有可能是产品在运输或贮存过程中,由于温度过高致使产品融
冰淇淋中含有糖类,由牛奶中的乳糖和各种果汁、果浆中的果糖以及蔗糖组成,其中的有机酸、丹宁和各种维生素
盛夏时节,酷热难挡,可以吃点冷的食物是很解暑的事情,特别是雪糕冰激凌,相信很多孕妈妈都很难抵挡住冰激
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