
调味品沙拉酱、番茄酱等。以调剂味道为卖点,却是高盐高糖食品,如果不注意控制摄入量,对血糖的威胁很大。
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高糖人士注意“无蔗糖”不等于无糖
随着养生保健知识的日益普及,越来越多的人在食物的选择上更重视其健康性,于是如无糖、全麦之类的食品受到人们的欢迎,在采访中发现,不少打着健康食品牌子的食物却并不像他们所说的那么健康。
在超市内看到,一位市民正在选购食品,在他的购物篮里不少食品的包装上都明显印有“不含蔗糖”的字句,据他说,因为血糖有点高,所以他现在购买食品的时候总是选择一些低糖或者无糖的,当问及如何确定食品是无糖的,他说,主要就是看包装上是否标有无糖标记,在他看来无蔗糖就等于无糖。
走访中,同样在选购食品的市民吴女士说,她在选购的时候并不是一定要选无糖的,只是看到很多食品上标有无糖或者无蔗糖就觉得可能更健康,“既然人家特意标注出来了,应该就是对身体有好处,否则厂家也不会专门写出来。”她说,对于所购买的食品是否真的无糖,她也不能确定,有时候看到包装上明明标记了无蔗糖,可在配料表里却还能看到其他种类的糖,这让她有点纳闷。
在一些商场的无糖食品专柜,看到有些食品包装上标记的是“无蔗糖”而不是无糖,面对顾客的询问,一些商场的销售人员在做介绍的时候宣称,无蔗糖就是无糖,其中不含糖分,哪怕糖尿病患者也可以放心食用。有些销售人员甚至说有些无糖食品有降糖的作用。
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