嘴馋族曲目之秘制焖带鱼
不是每个女人减肥都能做到持之以恒,还是有很大一部分同志没有那么强的抵抗力,但是面对赘肉我们绝对不能任其发展,因此“鱼”就是你的王道法则。
从营养学的角度上说“四条腿不如两条腿,两条腿不如没有腿的”,而且鱼肉是一种高蛋白低脂肪的食物,对减脂、塑型都有很好的功效,让嘴馋一族过了嘴瘾却乐在心上。
主料:带鱼
辅料:葱段、姜片、蒜片、高汤
制作:
1.将带鱼清洗干净,切段,加入盐、黄酒、胡椒粉、酱油、白糖腌制10分钟,拍干淀粉备用;
2.色拉油烧热后放入带鱼,炸至金黄色捞出备用;
3.锅内留少许油放入干辣椒、花椒煸炒,炒至变色,放入葱姜蒜炒出香味,加入高汤和带鱼;
4.大火烧开后改小火焖20分钟即可。
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