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冬季四种时令蔬菜能有效帮你轻松瘦

低卡路里、又能补充维生素和矿物质的蔬菜,对于想减肥瘦身的女士来说确实是不二选择。而很多人都是不知道常见的蔬菜的营养价值的,下面我们就给大家说说各种减肥蔬菜的营养价值吧。

卷心菜每100g—23kcal,食物纤维量1.8g

1、热量超低,还能抑制脂肪吸收。增强饱足感,多吃也不会热量超标!而且其中所含的维生素U,可有效抑制脂肪吸收!

2、降火消肿、去热解毒。卷心菜能除邪热、解劳乏,春冬季使用,能快速清除毒素,避免体内毒素的堆积。

3、增强免疫力、美容养颜。丰富的维生素C,能增强免疫力,并预防心血管疾病,加上特殊的生理活性蛋白质,能帮助皮肤新生和伤口愈合,具有护肤美容的效果呢!

4、降低血糖。卷心菜含有促进胰岛素分泌的成分,帮助控制血糖,预防糖尿病。

营养师从营养分析的角度,卷心菜含有极强劲的纤维、多种维生素和矿物质,而热量却很低,根本不用担心食用过量的问题,还有预防衰老、改善皮肤质素等美容功效。”卷心菜无疑是冬季中低卡以及富含维生素u和维生素c的蔬菜了。通常被运用到各类锅类料理中。卷心菜的维生素u是能调理肠胃的脂溶性维生素。卷心菜的维生素c较多地集中在外侧绿色的部分,以及中间芯的部分。

白萝卜每100g—25kcal,食物纤维量4.0g

白萝卜的营养成分相当丰富,钙质的含量是菠菜的4倍,维生素C是柠檬的10倍以上,铁含量是肝脏鳗鱼的3倍,维生素B1比豆桨多60%,维生素B2则是牛肉的2倍。而且同样富含胡萝卜素,辛味成分能刺激血液循环,加速新陈代谢。解毒排毒,利尿,改善便秘,都是白萝卜的减肥特色哦!

菠菜100g—20kcal,食物纤维量2.8g

1.通肠导便、防治痔疮:菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用;

2.保障营养、增进健康:菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷;

3.促进人体新陈代谢:菠菜中所含微量元素物质,能促进人体新陈代谢,增进身体健康。大量食用菠菜,可降低中风的危险;

推荐食谱:奶油烤菜、菠菜浓汤、菜肉蛋卷

西兰花100g—33kcal,食物纤维量4.4g

西兰花属于高纤维蔬菜,能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收,进而降低血糖,纤维在胃内吸水膨胀,可形成较大的体积,使人产生饱腹感,有助于减少食量,对控制体重有一定作用。粗纤维还能够润肠通便,帮助排清宿便,让小腹变得平坦。而且100克的西兰花只有33大卡的热量,绝对是减肥MM的不二之选哦。

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