很多人想减肥，但是又懒得动，所以选择用节食的方式来减肥，而节食中最常见的就是晚上不吃饭，那么，晚上不吃饭真的可以减肥吗？可以，但是只是昙花一现，很快就会反弹回来，那么，这究竟是什么原因呢？一起来了解一下吧。
晚上是休息的时候，吃过晚饭之后，我们通常不会进行大量的活动，最多是散散步，消食一下，因而晚上吃的东西很容易变成脂肪堆积在身体里。晚上不吃饭，也就是晚上没有热量摄入，而一天消耗的热量没变，你当然会变瘦。
不过晚上不吃饭能减肥是建立在你拥有一个良好的饮食习惯基础上。怎么说呢？一般人吃午餐在中午12点左右，也就是说在下午五点左右我们的身体就处于空腹状态。到下一次进食，要度过12小时以上，肚子一直处于空腹状态，那么大脑就会以为我们的身体在闹饥荒，在下一次进食的时候就会拼命吸收营养，而这时我们如果吃了热量脂肪量很高的食物，那么晚上不吃饭也不能减肥了。
虽然说晚上不吃饭能减肥，但是这样的减肥方法容易反弹，一旦你开始在晚上吃饭，立马就会胖起来。所以不建议通过晚上不吃饭来减肥。
晚上要吃饭，那么吃什么减肥呢？晚上吃饭，要少摄入淀粉，可以不吃米饭，吃一点粗粮，比如说地瓜，玉米等，不能吃多；吃一些蔬菜，菠菜有利于瘦腿，吃一块红肉，一碗蔬菜汤。这样的晚餐不仅营养足够，而且不会发胖，而地瓜玉米这样的粗粮还有利于肠道的蠕动，对身体、减肥十分有好处。还有一点，晚上不能熬夜，熬夜容易肚子饿，就会想吃东西，睡觉前3小时不建议再进食。
以上就是为什么晚上不吃饭也不能减肥的原因，其实，健康而科学的减肥方法是每餐都要吃，甚至还要合理的进行加餐，只不过一定要控制好一天摄入的总热量，然后再配合适量的运动，这样才能减肥美食两不误。
