还要合理安排餐次
大学期间,同学们的学习任务重、压力大、体力消耗多,对于刚刚进入这个新环境的年轻人来说,饮食习惯和生活方式等的改变直接影响机体的物质代谢,对于糖尿病学生,应该掌握更多的营养知识,这不仅对控制病情有利,对今后的工作、生活以及成家立业都会打下良好的基础。这些学生必须学会合理安排餐次,定时定量,不能大吃大喝,也不能不吃不喝,一日至少保证三餐,按早、中、晚各1/3或早1/5、中、晚各2/5的主食量分配,并结合自己的习惯和血糖情况在两正餐之间加餐。简便方法是由正餐中匀出半两主食作为加餐,另外,半杯牛奶或酸奶搭配两片无糖饼干、一个鸡蛋、两块豆腐干或牛肉干等均是不错的加餐食品。有夜读习惯的学生在晚上900左右也应适当加餐。
而往往有许多学生忽视早餐,或缺少加餐,或餐次分配不合理,均会造成血糖不稳定。而且,1型糖尿病的学生如果饮食与胰岛素配合不好,也极易造成低血糖反应。轻度的低血糖会影响学生的学习成绩,重度的可能会伤害脑细胞,对今后造成不可弥补的损失。
糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损,或两者兼有引起
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这是因为青少年活动量大,基本需要量多,而且生长发育又需要许多额外的营养,热量主要来自碳水化合物,亦即
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