冬季养生正当时 均衡营养吃什么蔬菜好

冬季天气寒冷，人的身体机能需要加强，我们只有在冬天更好的进补才能储存能量。老人在冬季怕冷，容易生病，大补的饮食也吃得比较多，我们可以尝试着蔬菜养生的方法调理饮食。

有哪些冬季养生菜可以吃呢?今天向大家推荐10种最适合冬天吃的养生蔬菜。

菜花

含有丰富的维生素类物质，每200克新鲜菜花，可为成年人提供一天饮食所需的维生素a75%以上。其维生素c的含量更为突出，每100克可达80毫克，比常见的大白菜、黄豆芽菜高3～4倍，比柑橘高两倍。