黑发润肤食疗 推荐五款自制美味

芝麻核桃酥

原料：黑芝麻500克，大核桃肉500克

1、黑芝麻，核桃肉分别用水淘洗、晒干。

2、先将黑芝麻放入铁锅炒熟，待冷却后用粉碎机粉碎。

3、再将核桃肉弄碎入低温橄榄油炸香(增加口感)，待冷却后粉碎一半留一半。

4、最后粉碎适量老土冰糖(根据喜好酌量添加)。

5、将上述三种粉碎后的原料拌匀装入干净的容器内即成美味的芝麻核桃酥。

核桃肉性味甘温，有补肾固精、温肺润燥的功效，是一味补益肺肾的好药。核桃肉含丰富的脂肪酸、蛋白质，营养价值很高，长期食用，不仅使人健壮，还可起到润肤乌发的功效。

焖带鱼

原料：带鱼、排骨、油菜心、香菇、冬笋、八角、酱油、醋、盐、白糖、胡椒粉葱、姜、蒜、淀粉各适量。

1、将排骨切段用开水焯一下，放到高压锅中加调料压熟香菇、冬笋分别切成小块;

2、然后带鱼洗净沥干用油煎至成两面黄色取出，锅中留底油，放入大蒜、八角煸出香味。

3、再放入切好的香菇、冬笋，将排骨带汤一起倒入，加盐、酱油、白糖、醋调味后放入带鱼，焖3-5分钟，放入油菜心稍煮一下，勾薄芡，淋香油出锅即可。

《随息居饮食谱》说带鱼：“暖胃、补虚、泽肤。”尤其带鱼鳞中含有多种不饱和脂肪酸，可治疗毛发脱落、皮肤发炎等症。吃带鱼最好不要去皮、鳞，冲洗净即可。女性常吃带鱼，能促进肌肤光滑润泽，长发乌发，面容更加靓丽。