很多人以为,在运动后自己的身体感到很累,又酸又痛的,这时候应该多补充一些营养,于是就多吃鸡鸭鱼肉来进补,希望能够帮助缓解身体的疲劳,其实,这种做法并不正确,如果盲目进补,反而可能产生反作用,造成不必要的伤害。
运动后切忌盲目吃鸡鸭鱼肉进补
拥有健康的身体是我们人生最大的财富,合理的运动加上健康的饮食是保证身体健康的不二法宝,很多人可能会在运动下下苦功,却忽略了饮食,结果吃了不该吃的东西而让运动的努力付之东流。
体力劳动或大运动量后,身体会觉得很疲惫、酸痛,这是因为身体产生了大量乳酸。在运动训练过程中,身体需要更多的能量,但由于骨骼肌的耗氧量剧增,肌肉中缺氧,糖的氧化受到了限制,使糖元的消耗及乳酸的生成都大大增加,这使中性或略偏碱性的人体内环境受到破坏。因此,出现肌肉酸痛及疲劳现象。
在肌肉酸痛的情况下,体内的酸性本来就大,如果继续食用酸性食物比如含有丰富蛋白质和脂肪的鱼类、肉类、蛋类、海产类、粮食类、糖类、花生、啤酒等食物,就会增加血液酸化,减缓酸性代谢产物的分解,从而加重疲劳的程度。
其实,这时应该食用碱性食物,比如豆类及豆制品;菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、苹果等瓜果蔬菜海菜类;牛奶及奶制品类等。这些物质在体内代谢后生成碱性物质,能阻止血液向酸性方面变化,加快疲劳的消除,保持人体健康。
因此,运动刚结束时,可以先喝一点含电解质的饮料,在运动后半小时以上再进餐,有利于缓解机体的不适应,加快其恢复进程。应多吃些富含碱性的食物,以利于保持人体内酸碱度的基本平衡,保持人体健康,尽快消除运动带来的疲劳。
但是青少年人群在运动后,身体的生长发育需要足够的蛋白质和糖类食物补充,另外有些运动素质的提高,比如力量、速度、爆发力、耐力素质等,也需要酸性食物。对于这些人,运动后不是不能吃鸡、鸭、鱼、肉等酸性食物,而是要少吃,多吃碱性食物。
现在,我们知道为什么说在运动后切忌盲目进补了,因为在运动后吃鸡鸭鱼肉会增加血液的酸化,使酸性的代谢物分解过慢,这样就会让自己感觉更加的疲劳,建议在运动应多吃些碱性食物。
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