运动在减肥中主要起着两个重要作用,包括:
1.直接消耗大量的热量、氧化脂肪、减轻体重。
2.提升身体代谢消耗,增加日常能量的消耗,同样可以达到减轻体重的目的。
看起来,在这两点的作用下,我们运动后体重不下降就已经是“罪大恶极”了,为何还有很多人在运动几天后却发现自己的体重有很大的增加呢?
运动后体内糖原增加水分驻留
其实,本来不运动,突然运动后的体重增加,主要不是脂肪增加,其主要的原因是身体内的糖原增加以及水的驻留。
在运动中,我们的身体内肌糖原和肝糖水大量消耗,它们是运动中最先供能的物质,有数据显示它们在人体的总存量大约在250g到400g之间。而在运动结束后,由于运动的刺激,身体一般会比运动前储存更多的糖原。
在专业运动员比赛前,常见如下的经典饮食、运动安排:在赛前6天到4天,进行高强度、大运动量练习,尽可能消耗糖原,在赛前3~1天,减少运动强度和运动量,并增加进食含糖食物。这样的安排可以使肌肉中储存糖原比以前增加1~2倍,在比赛时的耐力表现也更好。
运动后,在合理的饮食之下,肝糖原会快速补充。在补充的过程中,身体会按照糖原:水=1:3的比例来储存大量水(这个数据是使用被广泛引用的密西根大学1931年的实验数据,最近也有研究表示这个数据的准确值应该是1:2.4)。也就是说,假如你在你身体储存了100g肝糖原的时候,还要再储存上3倍的水,也就是总重量达到了400g的重量增加。
总的来说,因为糖原的增加和水分的储存,你的体重看上去就会是增加的了。
运动之后仍然补充水分
要说明的是,虽然在肝糖原的合成过程中需要按照1:3的比例来储存水,但这并不是说运动完最好不要喝水,体重才能减轻。实际上,如果进行了大量流汗的运动后而不补充水分,容易使身体脱水,糖原也无法得到补充,身体反而会出现疾病情况。而如果进行的是高强度、间歇性的力量练习,身体更是需要补充水分,在水分中还应补充碳水化合物,已经有实验证实,在进行此类运动的过程中补充含碳水化合物的饮品,可以有效延迟身体疲劳感,使运动更加持久。
最后想和大家说的是,如果大家本来是不运动的,现在因为减肥而不得不运动了,然后遭遇运动后的体重增加,这个时候不要慌乱,而要了解到这是正常的生理阶段,并且这个阶段一般在规律运动1、2周内即会消除。
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