高血压对人体健康危害很大,是心血管病最重要的危险因素,晚期容易并发心脑血管病变,如脑卒中、冠心病、心肌梗塞、心力衰竭等而致命或致残。
高血压患者宜常吃营养八宝糊
降压营养八宝糊主料:
1.燕麦富含亚麻油酸、氨基酸、单不饱和脂肪酸、维生素B1、B2、叶酸等,具有补益脾胃、润肠通便、止虚汗和止血的功效。常食能降血压、降血脂。
2.荞麦含有多种维生素、钙、镁、铬和芦丁、荞麦碱及黄酮类物质等成分,具有下气利肠、清热解毒之功效,《本草纲目》中说,它能“降气宽肠,磨积滞,消热肿风痛、除白浊白带、脾积泄泻”。
3.玉米营养丰富,热量不高,膳食纤维含量高,具有利尿、降压、降糖、止血利胆、防止动脉粥样硬化等作用。
4.黄豆号称“微量元素库”,蛋白质含量丰富,具有降低胆固醇,分解脂肪,防止动脉粥样硬化,促进肾功能的作用。
5.何首乌含有多种维生素、卵磷脂、大黄素、大黄酚、大黄酸等成分,可清热降火,解毒,养阴通便,补肝肾,益精血,乌须发,壮筋骨,用于眩晕耳鸣、腰膝酸软、肢体麻木、神经衰弱、高脂血症等。
6.藕粉具有消瘀凉血、调中开胃、补心健脾、止泻止血、安神等功效。
7.黑芝麻含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、钙、磷、铁质等,还有多种人体所需的维生素及卵磷脂等物质,具有开胃健脾、利大小便、和五脏、助消化、消饱胀、化积滞、降血压等作用。
8.核桃仁含有不饱和脂肪酸、赖氨酸、磷脂等,具有防治动脉粥样硬化的功效。能健脑,健胃,补血,补肾,润肺,润肠,养神,安眠。
降压营养八宝糊辅料:
蜂蜜。蜂蜜营养全面丰富,具有补中益气、安神、润燥、止痛、安五脏、和百药、排百毒、润肠通便,提高免疫力等作用。
降压营养八宝糊制作及食用方法:
黑芝麻、核桃仁分别入锅炒熟后,混合磨成粉,磨时黑芝麻量要多于核桃仁,因油脂多,时间不宜过长,磨成粉后单独装入大口径瓶中密封好,此粉不宜多磨,否则时间过长易走油。
燕麦、荞麦、玉米、黄豆各200克,洗干净、晒干,用磨粉机混合磨成粉,与何首乌粉、藕粉各200克混拌装入包装袋内,最好封存在冰箱里,以防霉变。
临吃时每人每种粉约10克配制,放在半碗凉开水里搅拌成浆,另取半碗水用锅烧开后把浆倒入锅中,用筷子不停地搅拌成糊煮熟,将糊盛入碗中稍冷后,倒入适量蜂蜜调匀食用。
健康TIPS:
降压营养八宝糊不仅能降压,还能降脂、降糖、降胆固醇,而且营养丰富均衡,有健脾和胃、养肝补肾、养心养血、助消化、润肠通便排毒、防癌抗衰老、保护心脑肾血管等作用,是中老年人最好的滋补佳品。且亲自动手配制,称得上货真价实、价廉物美。
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