上班族因为繁忙的工作而饮食不规律，很容易患上肠胃疾病。胃部酸胀不适时，喝杯热牛奶便可缓解症状，感到舒服。这是因为牛奶稀释了胃酸，暂时形成一层胃黏膜保护层，因而感到舒服，但经常喝牛奶就未必对胃病患者有利了。下面就与小编一起来看看具体的营养分析是怎样的。
现已证明，牛奶刺激胃酸分泌的作用比牛奶本身中和胃酸的作用更强，若胃病(如胃溃疡)需要抗酸治疗，是不宜用喝牛奶的办法解决的。豆浆则是个不错的选择。
营养快线:不少胃病患者认为粥细软，易消化，能减轻胃的负担。事实上，这种观点并不全面。相比油炸食物、不发酵的饼、面条、煮玉米、蒸窝头等，粥是细软、易消化的，但喝粥并不利于消化吸收。原因是，喝粥不用慢慢咀嚼，不能促进口腔唾液腺的分泌，而唾液中的淀粉酶可帮助消化，再者粥水分多，稀释了胃液，加速了胃的膨胀，使胃运动缓慢，不利于消化吸收。若喜欢喝热粥，其温度对胃的刺激也是不利的。因此胃病患者不宜天天喝粥，而应选择易消化吸收的饮食，细嚼慢咽，促进消化，才更有益。
食盐对人有两大作用：一是调味，二是提供两种重要的营养物质，即钠和氯。这两种物质在人体内主要起维持酸碱平衡和调节渗透压的作用;尤其氯是合成胃酸的主要原料。因此，当饮食中摄入的食盐过多，就会刺激胃酸大量分泌。
胃酸分泌过多，通常的症状是在饭后1小时左右出现“烧心”和“反酸水”的情况，有的人还会觉得吞咽困难和吞咽疼痛，甚至有胸部憋闷感。胃酸反流严重的人，很容易发生癌变。有研究显示，每星期出现一次胃痛、胃灼热或胃酸倒流等症状的人，罹患食管癌的几率比一般人高出约8倍。此外，胃酸分泌过多还是造成消化性溃疡的重要原因，因为酸性的胃液会对胃黏膜造成一定的损害。
日常治疗胃病的误区吃什么好，胃病饮食原则：
1、少吃生冷食物刺激性食物
生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用，轻易引起腹泻或消化道炎症。
2、少吃腌制食物
这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物，不宜多吃。
3、少吃油炸食物
因为这类食物不轻易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，还会使血脂增高，对健康不利。
4、规律饮食
研究表明，有规律地进餐，定时定量，可形成条件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。
5、饮水择时
最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时，餐后立即饮水会稀释胃液，用汤泡饭也会影响食物的消化。
6、细嚼慢咽
以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。
