胃寒的患者最怕天气变冷，这样寒气会第一个侵害到胃部给患者带来很大的不适，对于调理这种疾病，除了少吃一些冰凉的食物外，在日常饮食中还有不少的方法可以对此病的康复和缓解有作用。
“老寒胃”是民间的说法，患者经不住一丝寒冷，饮食上稍遇一点冷便可诱发上腹部疼痛、饱胀、恶心等症状;如衣被保暖稍有不慎，腹部着凉受冻，更会引起剧烈的胃脘疼痛。这类胃病的涵盖面非常广泛，有各类慢性胃炎、胃神经官能症、功能性消化不良病和少数胃及十二指肠球部溃疡的患者。
“老寒胃”大多数都是由于中阳不足，脾胃虚寒导致的。因此在冬季，患者自身的养护显得更为重要。首先是衣被冷暖调摄要有节有度，防止受冻受凉，保暖的重点应在脘腹部和下肢。
防止老寒胃，要注意做好饮食少寒凉，最好放些葱姜、芥末等调味佐料，因其气味辛温，有温中散寒的功效，对“老寒胃”是有益的。另外，少吃寒性的水果，如梨、柿、柑、甘蔗等，应多吃蔬菜，可以菜代果，这样保证人体有足够的维生素摄入。对于喜欢饮茶的朋友，应提倡饮温茶淡茶，忌浓茶冷茶，如能做到不用茶叶则更佳，因为茶叶气味苦凉，久饮也损伤中阳，对“老寒胃”是不相宜的。
或取艾叶一把，洗净，加水100毫升，煮沸20分钟左右，待药液温热时，熏洗胃脘部，可治疗冰箱性胃炎急性胃痛发作或老寒胃胃痛。
用三棱15克，获术15克，艾叶45克，肉桂10克，木香10克，草果仁10克，丁香10克，水仙子15克，红花15克，良姜12克，砂仁6克，以上诸药共研细末，制成肚兜，用于脾胃虚寒的胃胺痛，从立冬开始戴，至第二年春分除去，1-2个月换1次新药，对于老寒胃有明显的效果。
有一些人因吃水果或饮冷茶或腹部稍受寒冷，就会加剧胃疾。这时表现为突然的胃脘部疼痛，持续时间长，恶寒喜暖，得温热后疼痛变轻，遇寒则疼痛加剧，口不渴而喜热饮。遇到这样的情形，轻症可用局部温熨，或服用生姜红糖茶或汤即可止痛，对于较重者也可选用良附丸或气滞胃痛粒等中药，及时服用达到止痛除疾的目的。
现在正值冬季，寒冷的气候是对这类患者有很大威胁的，所以，在大家在做冬季滋补和保健的时候，一定要注意运用上面的这些方法去应对寒冷和胃部的不适。
