四个方法健康吃粗粮 帮你达到保健效果

随着粗粮养生的越加流行，对于粗粮怎么吃才能治病的问题也备受关注，吃粗粮不仅仅是为了养生，治病才是关键，但是如何吃粗粮才能有效的达到保健的效果呢?下面我们就给大家介绍几个方法来说明如何吃粗粮更健康。

1.一天三两

粗粮的数量很重要，就算它再怎么养生也不能一次性过量食用，否则只会加重肠胃的负担。专家指出，吃粗粮一天不能超过3两，而且对于老人和小孩来说还要减半。

这是由于在粗粮中含有丰富的膳食纤维，再加上老年人和小孩的肠胃功能都比较弱，一次性过多吃粗粮会导致出现胃胀、胃酸的不良现象。

2.吃粗粮的时间

吃粗粮还要讲究时间，一日三餐中最适合吃粗粮的时间便是晚餐。这个时候人体可以更好的利用粗粮中的膳食纤维来消除体内的垃圾，降低血脂。而且晚餐吃粗粮还容易产生饱腹感，从而避免晚上吃得过饱对身体有害。

3.多喝水

要想完全吸收粗粮中的营养成分，必须要有充分的水分做后盾，这样才能保障肠道的正常工作。因此在吃储量的时候不妨准备一些白开水或者是稀粥，这样搭配食用才恩能够更好的帮助排泄。

4.粗细搭配

粗粮不能长时间的单独食用，应该按照1︰1︰2的比例来进行粗细搭配食用，这样营养价值才能更高。粗细搭配食用还能使蛋白质起到互补作用，比如我们在日常生活中常吃的腊八粥、八宝粥、素什锦等，都是很好的粗粮混吃食物。

如果你经常的吃粗粮，那么我们要是想让吃粗粮的营养效果更好，那么我们就应该按照上面的四个方法来吃，这样我们才能有更好的效果的。