揭秘常吃粗粮不为人知的八大好处

粗粮是日常生活中最常见的食物之一，经常吃粗粮能促进吸收食物中所含的膳食纤维，这种食物能有效补充身体所需的营养物质，粗粮不仅能养生还能预防疾病，今天就为大家揭晓常吃粗粮有不为人知的八大好处。

1、防治心脑血管疾病

粗粮的组织与胆酸盐结合，减少其肝肠循环，限制胆固醇的生成、吸收，促其排出体外，可预防、辅助治疗高血压、动脉粥样硬化等疾病。例如，果胶与多余的胆固醇结合，促其排出体外，使胆固醇代谢正常，维护心血管系统的健康。

2、防治糖尿病

粗粮同样含有淀粉，但是食入粗粮之后却不能引起血糖的升高，其原因就在于粗粮的细胞壁不易被人体破坏。