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推荐食谱香蕉三丁羹

用料香蕉250克，橘子、梨、苹果各50克，白糖、水淀粉各适量。

制作1。将香蕉去皮，切成小块。橘子剥去外皮、去子儿，分成瓣，切丁。梨、苹果洗净，去皮、核，切成小丁。

2。将切好的香蕉和水果三丁放入锅内，加水，放入白糖，置火上烧开，水淀粉勾芡，停火，晾凉后即可食用。

功效酸性体液在人体内不断堆积，容易使人感到疲劳乏力。苹果中的多糖、钾离子、果胶、酒石酸等，可以中和酸性体液中的酸根，降低体液中的酸性，从而缓解疲劳。