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孕期海鲜过敏 如何食用更安全营养饮食

海鲜虽然是美味,但是在生活中却有不少的朋友会对美味的海鲜过敏,对于孕期的准妈妈们来说,如果能在孕期利用海鲜来保健可是非常好的方法,那么孕妈对海鲜过敏,在孕期如何食用海鲜才安全呢?

吃海鲜过敏症状表现

1、皮肤症状:皮肤充血、湿疹、瘙痒、荨麻疹、血管性水肿。这些症状最容易出现在面部、颈部、耳部等部位。

2、神经系统症状:如头痛、头昏等,比较严重的还可能会发生血压急剧下降,意识丧失,呼吸不畅甚至是过敏性休克的症状。

3、胃肠道症状:恶心、呕吐、腹痛、腹胀、腹泻,黏液样或稀水样便,个别人还会出现过敏性胃炎及肠炎、乳糜泻等。

孕妇吃海鲜过敏怎么办

吃海鲜过敏一般是由于摄入的蛋白质过高,无法吸收。孕妇是比较特殊的人群,所以吃海鲜过敏时,要注意休息,多喝开水,多吃蔬菜水果,禁辛辣刺激性食物和烟酒,以后尽量不要再吃海鲜,以免引起不必要的麻烦。如果不严重,那些过敏症状会自己慢慢消退下去的,如果比较严重,建议到医院就诊。

孕妇吃海鲜要注意什么

1、海鲜不宜与富含鞣酸的水果如柿子葡萄等一起吃,至少应间隔2个小时,因为鞣酸会破坏海鲜中的优质蛋白,大大降低海鲜的营养价值。

2、海鱼的头部富含矿物质砷,在大量维生素C的作用下会转化成有毒的3价砷状态,其毒性相当于砒霜,因此应避免在吃海鱼前后2小时内服用维生素C药丸。但是,适量含维生素C的蔬菜和水果(指500克以内)和海鱼一起吃是不会中毒的。

3、吃海鲜时不宜畅饮啤酒,这样容易导致血尿酸水平急剧升高,诱发痛风,以致出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。

温馨提示:海产品通常都含有很高的营养物质,但是孕妈妈们在食用的时候一定要注意食用的量,而且大家要注意,有些海产品因为海水的污染并不健康,所以,在购买时也需要学会如何分辨。

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