经常坐在电脑前,由于眼睛过久地注视屏幕,会使视网膜上的感光物质消耗过多,如果不能及时补充维生素A和相关营养素,容易导致眼痛、视力下降、怕光等症状,甚至诱发夜盲症。樱桃的含铁量居水果之首,而铁又是血红蛋白的原料,非常适合受到电脑辐射影响的女性食用。据测定,每100克新鲜樱桃中维生素A的含量比苹果、葡萄等水果高4―5倍。樱桃不仅营养丰富,富含维生素c,而且还是适宜于妇女的食疗佳品,能够补血益气,养颜美容。
樱桃吃法大全
冷冻樱桃:
将樱桃放入容器中,再放入冰箱冷冻室,可在一年四季长时间保存,而使维生素保持得很好。
樱桃酒:
樱桃和葡萄一样,是可以用来酿酒的。樱桃酒颜色呈浅粉红色,酒香中散发出一阵淡淡的樱桃香,适合女性朋友饮用,还有美容的效果。
酿制
原料:新鲜红樱桃白酒冰糖
1、樱桃洗净去蒂
2、取一干净容器,加入冰糖和樱桃。
3、倒入白酒,加盖密封后,放入冰箱。
4、一周后饮用,中途可取出稍稍搅拌一下,让冰糖和酒充分融合。
樱桃酱:
选个大、味酸甜的樱桃,1000克左右,洗净后分别将每个樱桃切一小口,剥去皮,去核;将果肉和砂糖一起放人锅内,上旺火将其煮沸后转中火煮,撇去浮沫涩汁,再煮;煮至黏稠状时,加入柠檬汁,略煮一下,离火,晾凉即成。
樱桃甜汤:
鲜樱桃2000克,白糖1000克。樱桃洗净,加水煎煮20分钟后,再加白糖继熬一、二沸后停火备用。每日服30~40克。此汤具有促进血液再生的功效,可用于辅助治疗缺铁性贫血。
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