柠檬叶和皮 功效作用有哪些

柠檬是营养丰富的食材，当我们在关注柠檬果肉的营养时，一定会忽略了关于它的皮和叶的保健功效，今天我们就要和大家讲讲相关的知识，对于患有下面这些疾病的朋友们来说，仔细阅读一定会有帮助。

柠檬叶为芸香科植物黎檬或洋柠檬的叶，全年均可采取。柠檬叶含黄酮类、香豆精类、有机酸、挥发油、维生素C(119-232mg)及叶绿素a、叶绿素b、叶黄素、蝴蝶梅黄素等。

柠檬叶味辛甘、性温，具有理气化痰、止咳、开胃的功效与作用，可用于咳喘痰多、腹胀、泄泻等病症。

1、咳喘：鲜柠檬叶，捣汁，每次15ml，1日2-3次温服。

2、腹胀、腹泻：鲜柠檬叶30g，水煎服，1日2次。

柠檬皮的功效与作用：

柠檬皮为芸香科植物黎檬或洋柠檬的果皮，果实成熟时采摘，剥取外果皮，晒干。柠檬皮含有多种黄酮类、有机酸、香豆精类、甾醇、挥发油等。

柠檬皮味微苦，性温，具有理气开胃、疏滞止痛的功效与作用，适用于郁滞腹痛、不思饮食等症。

1、郁滞腹痛：鲜柠檬皮30g，水煎服。

2、不思饮食：干柠檬皮适量，烧存性，研末，每次5g，1日2次，温开水送服。