而且,即便你现在的身体很健康,饮食起居等都很规律,也不要拒绝如此健康的全麦食品。”看来,全麦食品真的应该成为我们餐桌上的“常客”了。
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全麦食品指的是用没有去掉麸皮的麦类所做的食物,比我们一般吃的精制面粉的颜色黑一些,口感也较粗糙,但由于保留了麸皮中的大量维生素、矿物质、纤维素等,因此营养价值更高。
目前,市面上可以买到的全麦食品包括燕麦、大麦、糙米、全麦面包、全麦饼干等。不过还需提醒一下,虽然全麦食品有诸多益处,但也不能一味地只吃粗粮。注意粗粮与细粮的平衡,保证食物多样化,这样才能得到全面、均衡的营养。
《美国医学杂志》刊载的一项研究报告表明,老年人每天吃两片全麦面包,可以减少患心血管疾病的危险。在长达
通过食物问卷调查的方式来评估谷类食物的摄入量,并利用年度跟踪问卷分析心力衰竭的发生情况,平均跟踪研究
他们通过食物问卷调查的方式评估全麦谷类早餐的摄入量,并利用年度跟踪问卷分析心力衰竭的发生情况,平均跟
因此,要尽量少吃含盐分较高的快餐和点心,最好用富含碳水化合物的食物来替代这些零食,比如全麦食品水果蔬
在美国,大部分的谷物为精粮,这意味着这些食品已经经过脱壳和去纤维处理,失去了矿物质和其他对健康有益的
全麦食品降低体内胆固醇和甘油三酸酯的含量,可以防止低密度脂蛋白遭受氧化破坏,从而避免动脉内沉积斑块而
最近,美国研究人员的一项动物实验发现,母鼠在怀孕期间如果多吃全麦粉纤维,其生下的小鼠患乳腺癌的几率要
甚至有生产全麦包的店家表示,别说究竟全麦粉要加到百分之几才能叫全麦包不知道,甚至连全麦包究竟是否连糖
真正的全麦方包除了具有良好的麦香味道外,在面包的表面能明显见到咖啡色的麸皮,而切开内部观察,就会发现
研究发现,长期大量食用全麦和粗纤维食品的人的胰岛素敏感性都比较好,因此不容易产生胰岛素抗性以及代谢综
全麦食品中富含人体所需的多种维生素矿物质纤维素等,人在经过一夜的营养消耗后,体内所缺的维生素矿物质能
人体缺钾会软弱无力,影响精力集中,钾元素这种电解质可直接连通大脑神经,可使大脑神经介质正常有序地工作
对经期不适可以喝些加蜜热奶下腹疼痛、腰膝酸软、身体倦怠、睡眠不安及情绪烦躁等症状,是女性经期经常遭遇
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