茉莉花茶是我们生活中很常见的一种茶饮,从中医的角度上来讲,它具有祛除寒邪、助理郁的功效,而且,在冬季饮用的话,还具有很不氏的清热解毒、利湿的作用,这对于应对冬季干燥来说真是不错的选择。
《中药大辞典》中记载:茉莉花有理气开郁、辟秽和中的功效,常食茉莉花对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。它还有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、坚齿、防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效,可使人延年益寿、身心健康;其香气怡人,有理气安神、润肤香肌之功效,可改善焦虑现象,对慢性胃病、月经失调也有功效。茉莉花与粉红玫瑰花搭配,冲泡饮用有瘦身的效果,有助于排出体内毒素。
食疗
1.行气开郁。茉莉花所含的挥发油性物质,具有行气止痛,解郁散结的作用,
可缓解胸腹胀痛,下痢里急后重等病状,为止痛之食疗佳品。
2.抗菌消炎。茉莉花对多种细菌有抑制作用,内服外用,可治疗目赤,疮疡,皮肤溃烂等炎性病症。
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