越来越多的人喜欢自己榨果汁喝,不仅可以保证果汁新鲜美味,还能品尝到自己劳动的快乐。榨果汁时,最好加点鲜柠檬。
鲜榨的果汁很容易变质,质地也不均匀,还容易发生沉淀。而加入一些柠檬,能起到一定保鲜和调味的作用,使果汁的色、香、味更美。此外,夏季榨果汁时,加入柠檬,还有很好的消暑解渴的功效。
柠檬本身也是一种很好的水果,它不但富含维生素C,还含有多种植物化学物如柠檬苦酸、萜类等,能够最大程度地保护维生素C和提高免疫力,可以说是所有鲜榨果汁的黄金搭档。柠檬苦酸是一种植物化学物,通常存在于成熟的果实里,而在柠檬类果实中含量尤其多。根据营养学家多年来的研究,柠檬苦酸在增强人体免疫力方面功效明显。美国科学家研究也发现,食用柑橘或橘子汁,人体可以随时从中吸收柠檬苦素,它对口腔癌、皮肤癌、肺癌、乳腺癌、胃癌和结肠癌等疾病具有良好的预防作用。
柠檬口味稍苦,但由于加的量较小,不会对口感产生较大影响。虽然柠檬苦酸让果汁稍稍有些味苦,却成为了健康的守护者。喝带点苦味酸味的果汁,在休闲的同时收获健康,何乐而不为呢?
从生物学上看,柠檬是碱性物质,可以调节人体ph值(健康人的人体血液中ph值偏碱性),对人身健康有大好
柠檬不能和什么一起吃?柠檬食物相克列表,下面这些食物不宜和柠檬同食: &
喝柠檬水有什么好处?喝柠檬水有以下八大好处。 1、柠檬水排毒:每天早晨空腹一大杯柠
柠檬怎么吃?柠檬可以怎么吃呢?做茶、做糕点、做马玢;加上各种材料,还可以做成菜肴
柠檬水的作用: 1、减肥:柠檬中所含的物质,经过合理的调配,还是十分有效的减肥物质
柠檬片的作用及功效:柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分,
网友疑问,孕妇可以喝柠檬水吗?很多准妈妈们问,怀孕之后可以不可以喝柠檬水啊,回答
柠檬的食用方法因太酸而不适合鲜食,可以用来配菜、榨汁,常见用法1。鲜柠檬直接饮用将柠檬鲜果洗净,横切
试手感比较结实的,比较硬的就是比较酸的,而较软的就会没那么酸,但是千万别买软绵绵的,软绵绵的就是很不
生津解暑开胃别看柠檬食之味酸、微苦,不能像其他水果一样生吃鲜食,但柠檬果皮富含芳香挥发成分,可以生津
果汁可代替白开水果汁类饮料中,或多或少会加入添加剂,如大量饮用,会对胃产生不良刺激,还会增加肾脏过滤
甜椒汁甜椒没有普通辣椒的强烈刺激,但又具备辣椒族降脂减肥、增进食欲、帮助消化等作用,其辣椒素还能预防
葡萄汁,含有大量葡萄多酚樱桃汁,能帮助面部皮肤嫩白红润、去皱清斑杏富汁,含糖类、果酸、膳食纤维、黄酮
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有