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女性注意吃好早餐身心不老

早餐喝米粥或麦片粥有益身体健康。这两种粥含有丰富的维生素,包括b族维生素以及矿物质和纤维素。平时我们很少摄入纤维素,但它对身体健康有着长期影响。

早餐使我们保持好身材。每天都吃早餐,就不用担心腰围尺寸变大。高纤维食品热量不高,消化速度慢,吃过早餐后不会饿得太快。最近有人做过调查,让一组人早餐时吃玉米片(纤维素含量相对较低),另一组人吃麦片粥(含有丰富的纤维素),3小时后让他们再吃一顿快餐。结果,吃麦片粥的那一组人,吃掉的东西只有另一组人的一半。

什么样的早餐最好?其实,只要每天保持1—2份水果,1份高蛋白质的食物,再加上高纤维食品,如全麦面包等,就足够了。

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