本来女人就容易便秘,特别是怀孕以后,随着体内激素水平的变化,活动量的减少,胃肠蠕动进一步减慢,就更容易便秘了。这不,刚怀孕两个多月的赵女士,就已经被便秘“缠”上了。
由于不能随意用药,赵女士采取食疗治便秘。她首先想到的就是有润肠通便作用的香蕉。然而,吃了一个多星期的香蕉,她排便反而更难了,三四天才大便一次。
这是怎么回事呢?仔细询问,原来赵女士喜欢吃略熟的硬香蕉,不喜欢吃熟透的软香蕉。然而,事实上,人们只知道香蕉可以润肠通便,却不知道这只是指软香蕉。硬香蕉吃多了,非但不能润肠通便,反而可能导致或加重便秘。
香蕉之所以能润肠通便,是因为其含有丰富的膳食纤维,能促进肠蠕动。同时香蕉含糖量约20%,且含有大量水溶性植物纤维,能刺激胃肠液分泌,从而将水分吸附到固体部分,使粪便变软而易于排出。
需要提醒的是,这些作用只是熟透的软香蕉才具有的,不太熟的硬香蕉由于含有较多的鞣酸,相当于灌肠造影中使用的钡剂,比较难溶,而且对于消化道有收敛的作用,它们会抑制胃肠液分泌,抑制胃肠蠕动,如果摄入过多,很容易引起或加重便秘。
便秘的孕妇想润肠通便,要吃熟的软香蕉,不能吃没熟透的硬香蕉。
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