俗话说的好,“多事之秋”。秋季天气转凉,早晚温差大,人体比较虚弱,较容易生病。所以,在秋天就更加需要注意饮食,宜温补不宜滥补,这样才能健康度过这个多“事”的秋天。
防肠胃病
立秋以后继续生食大量瓜类水果容易引发胃肠道疾患。夏令大量食瓜虽不至于造成脾胃疾患,却已使肠胃抗病力有所下降,立秋后再大量生食瓜果,势必更助湿邪,腹泻、下痢等急慢性胃肠道疾病就随之发生。立秋之后应慎食瓜类水果,脾胃虚寒者尤应禁忌。
防滥补
“春夏养阳,秋冬养阴”,秋季是适宜进补的季节。但进补不可乱补,中医的治疗原则是虚者补之,不是虚症病人不宜用补药。食补以滋阴润燥为主如乌骨鸡、猪肺、银耳、蜂蜜、芝麻、豆浆、藕、核桃、薏苡仁、花生、鸭蛋、菠菜、梨等,这些事物与其他有益食物或中药配伍,则功效更佳。
防肥胖
秋天天气转凉,人们的味觉增强,食欲大振,饮食会不知不觉地过量。再加上气候宜人,使人睡眠充足,汗液减少。秋季,人们稍不小心,体重就会增加,这对于本身就肥胖的人来说更是一种威胁。所以,肥胖者秋季更应注意减肥。
银耳被誉为“长生不老药”、“延年益寿品”、“菌中之王”,具有滋润而不腻滞的特点,对体虚、久病初愈,不
夏天不能“大鱼大肉”,而是应该“小鱼小肉”——吃的量要少,制作要精细,切成肉末肉丝肉片等,比肉块更容
炒锅内放入熟猪油,中火烧至五成热时,加入葱,姜末炸出香味,放入奶汤,盐,白菜,豆腐,烧沸后撇去浮沫,
滋阴润燥的食物与饮食方法,滋阴润燥常吃的食物有猪里脊、后臀尖、肥肉、肥瘦猪肉、鹅蛋黄、白皮鸡蛋、猪舌
材料:花卷50克,酱肉50克,红柿子椒200克,鸡蛋1个,干紫菜适量。做法:1。红柿子椒洗净,去蒂除
立秋后,虽然早晚在开始慢慢凉爽,但是秋老虎还在恐吓着人们,天气还是闷热难耐,人们的食欲在开始慢慢回升
白色,总给人单纯洁净的感觉,但白色食物却一点也不“单纯”同样富含多种营养,是健康食谱中不可或缺的一员
银耳粥:银耳10克,大米50克,将银耳水发洗净,切碎与米同煮为粥食用,有滋阴润肺、养胃强身的作用,适
百合能治肺痨久咳咳唾痰血虚烦惊悸神志恍惚脚气浮肿等症,常用的药膳方有蜜煎香米粥猪肺汤鸡子汤煨肉等。
滋阴润燥吃什么食物好?如何饮食?滋阴润燥常吃的食物有猪小排、猪排、子排、猪舌、叉烧肉、饺子、蛋黄、云
山药枸杞粥:健脾益胃、助消化、润肺止咳原料:山药、枸杞、大米做法:大米加水泡半小时,山药去皮切块。
检查时:检查时需口服造影剂(胃快速显像剂10~20ml加入温开水中)500~800ml,使胃充盈。
夏天人们喜欢吃较凉的食物,但由于体质不同,肠胃的耐受能力也各不相同。寒凉体质的人和火热体质的人相比,
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