夏季胃肠道疾病来袭 对症食疗远离腹泻

夏季是胃肠道疾病的高发时期，如果食用了变质食物可引发各种胃肠道疾病。如何缓解病症呢?当然饮食治疗是必不可少的，下面小编就给大家讲一下腹泻的原因及各种类型的饮食疗法。

中医认为，“泄泻之本，无不由于脾胃。”病多因感受外邪，如湿热、暑湿、寒湿之邪;情志所伤，忧思郁怒导致肝失疏泄，横逆犯脾而成泄泻;饮食不节，过食肥甘厚味，或进食不洁腐败之物，以致损伤脾胃而成泄泻。

腹泻的分型

腹泻在临床主要可分为湿热证、寒湿证、脾胃虚弱证和伤食证。

湿热证：泄泻腹痛，泻下急迫，肛门灼热，泻下不爽，粪色黄褐而恶臭，甚至带黏液、脓血，烦热口渴，小便短亦，舌红苔黄腻，脉濡数或滑数。

寒湿证：大便清稀如水样，腹痛肠鸣，脘闷食少，或兼见恶寒发热、鼻塞身痛，舌质淡苔白，脉沉细。

脾胃虚弱证：大便时溏时泻，迁延反复，完谷不化，饮食减少，食后脘闷不舒，稍进油腻食物便次明显增多，面色萎黄，神疲倦怠，舌淡红，脉细弱。

伤食证：泻下粪便臭如败卵，伴有不消化食物，腹痛，泻后痛减，脘腹痞满，嗳腐酸臭，不思饮食，舌苔厚腻，脉滑。

腹泻时常选的食物

炒薏仁、芡实子、莲子、百合、山药、大枣、菱、桂圆、石榴、柠檬、茴香、香菇、芫荽、生姜、熟藕、马铃薯、茭白、马齿苋、蒲公英、苦菜、紫菜、胡椒、肉桂、芥末、花椒、红茶、黄酒、红糖、醋。

腹泻食疗方

湿热证

1.马齿苋绿豆汤：

马齿苋200克，绿豆50克，大蒜5头，盐适量。共煮1小时饮用。

2.苦瓜拌蒜泥：

苦瓜100克，紫皮大蒜1头。苦瓜切丝，大蒜加工成泥，再加米醋、酱油、香油拌匀。

3.马齿苋粥：

鲜马齿苋100克，薏仁米30克，粳米50克，同煮成粥食之。