黄瓜有一种特别的清香,闻起来让人很清爽,嚼起来清脆可口,很惹人喜爱,很多人都喜欢凉拌着吃。
那么,在吃黄瓜时,你是不是总是把那小小的黄瓜把儿扔掉呢?可惜了,你把好东西扔掉了啊,其实黄瓜把儿含有较多的苦味素,苦味成分为葫芦素c,是很难得的排毒养颜食品。传统医学认为,苦味属阴,有疏泄作用,苦可通便排毒,对长粉刺的面部皮肤有一定的食疗功能。而且,黄瓜把儿里也含有较多的纤维素,食用后可加速胃肠蠕动,促进体内废物排出,增进新陈代谢。看看,你把多么珍贵的东西扔掉了。
很多人觉得黄瓜把儿口感很差,吃起来又涩又苦,其实要遮挡这种苦味很简单,只需要在烹饪时注意一下即可,比如说,做凉菜的时候,尽可能地将黄瓜把儿切得碎一些,然后和黄瓜一起拌入菜中。或者将黄瓜和黄瓜把儿一起放入果汁机中打碎成黄瓜汁,每天饮用,美容效果更好。
另外,也可以用黄瓜把儿做面部按摩——从左到右画圆,使黄瓜汁渗入皮肤里,能达到深度滋润皮肤,延缓衰老的效果;或将黄瓜连皮带把儿捣碎,用砂布包好擦拭皮肤,经常做可以使皮肤变得细腻白嫩。
这么好的东西,以后可不敢随便浪费了,排毒又养颜,又有什么比这个更简单划算呢?
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