揭秘食品安全9内幕让你吃得放心

食品这种说法是片面的。并不是纸盒装的果汁就比瓶装的好,有些厂家所用纸盒质量不佳,纸盒的粘合剂容易释放有害物质,甚至含致癌物苯。而透明瓶装的果汁,内容清晰可见,反倒比较安全,所以最重要的还是购买正规厂家生产的产品。

除此之外,专家提醒大家还要注意两点一是购买加工食品或零食时,要注意其中的“钠”含量。如果常吃熟肉制品、苏打饼干等食品,很容易使每天的钠摄入量超过规定的6克。二是最好购买应季的果蔬。比如西瓜,夏季上市的基本是大田产的,而春秋两季则是大棚产的。大棚果蔬易得菌类病,而杀菌剂中一般含有重金属。