菜谱 名菜 食材 百科 健康
网站地图,快速导航:×
×
首页 饮食常识 > 健康饮食 > 正文

彩虹果蔬保护7个身体器官

彩虹果蔬保护7个身体器官

绿色果蔬护眼猕猴、西兰花、生菜、芥蓝、菠菜、卷心菜、大白菜。

绿色蔬菜中包含叶黄素和玉米黄素,这两种类胡萝卜素能够帮助保护视力,防止视力下降,有效防止失明。西兰花、卷心菜及其他十字花科蔬菜中含有异硫氰酸酯,能预防癌症。

红色果蔬养肺西红柿、西瓜、红葡萄、萝卜、草莓、红柿子椒等。

葡萄及红酒中含有的白藜芦醇能够帮助治疗肺癌和哮喘,同时也能够降低心脏病的发病几率。

黄色果蔬强化免疫系统黄柿子椒、柚子、菠萝、柠檬。

实验表明,柠檬中含有的柠檬苦素能够抵抗各类癌症,如皮肤癌、肺癌、乳腺癌、胃癌以及结肠癌。黄柿子椒中含有丰富的维生素c,可强化免疫系统。

橙色果蔬壮骨胡萝卜、杏、芒果、橙子、南瓜、哈密瓜。

橙子等含胡萝卜素的果蔬能增强免疫力,保持肌肤和骨骼强健,还能够保护视力。柑橘类水果中含有的钾能够增强心脏功能,预防心脏病。

蓝色果蔬健脑蓝莓。

蓝莓中富含抗炎症及抗癌症的物质成分。最新研究表明,蓝莓还有健脑的作用,可以帮助增强记忆力。

紫色果蔬护肤李子、梅、茄子、紫葡萄、葡萄干、西梅、无花果、洋葱。

紫色食品黑莓、葡萄中含有鞣花酸,可以护肤养颜,还可以预防癌症。

白色果蔬护心凉薯、梨、香蕉、菜花、蘑菇、洋葱、大蒜。

洋葱和大蒜中含有的大蒜素可以显著抑制肿瘤的增长。白色食品中的类黄酮,也可以减少心脏病的发病几率。而据英国广播公司10月15日报道,美国亚拉巴马大学的最新研究发现,大蒜素会在人体中产生硫化氢,能软化血管、促进血液流通。这可能是“大蒜护心”的最具科学性的解释了。

降低心脏病 增强记忆力 更多>>
相关内容
为您推荐
大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有