现在我们家里都或多或少的存着点红酒的,但是其实你知道你家里的红酒的存放的位置是正确的吗?那么我们应该把家里的红酒放在哪里呢?
首先,不能是太亮的地方。光线会令酒质产生变化,特别是游动的光线危害更甚,避开可能会被灯光和阳光直射的地方,窗边、射灯下都不是宜留之地。
那么,再看看哪里比较宁静,电视机旁边、音箱旁边都太吵了,葡萄酒在开瓶前需要好的睡眠,才能让它长成美人,最好能令它一直做美梦,那么待它醒来的一刻才会珠圆玉润。
最后,有气味的地方也要避开,鞋柜里虽然阴凉又透气。当然,不装鞋子时可以考虑,不要把葡萄酒和榴莲、香水座、臭豆腐放在一起,除非你爱极了这些味道。
剩下的地方,暂时可以考虑的是床底下,书柜的一角,通风透气的储藏室,当然,要保证里面没有放鞋子和榴莲。如果是软木塞封装的酒,要把它斜放或者卧放,避免让软木塞过于干燥或湿润,使空气中的霉菌进入木塞,令酒质变坏,环境湿度应保持在50%--75%之间。如果是装了螺旋盖的酒,则可以立着放,基本不会有因空气进入而影响酒质的问题。另外,波特酒、雪莉酒、汽酒,因为它们承受得住进入的空气,所以,竖放也没问题。如果在炎热的南方,最保险的做法是把葡萄酒放进冰箱里。
开瓶取出软木塞,让客人看看软木塞是否潮湿,若潮湿则证明该瓶酒采用了较为合理的保存方式,否则,该瓶酒很
葡萄酒适合陈年需要单宁(即单宁酸),而赤霞珠(葡萄品种)因地理因素和其特性,是众多葡萄品种中最适宜陈
酸酸的来源:葡萄酒中的酸基本上都来源于酿酒葡萄本身,不过有些葡萄酒产区也允许在酿造葡萄酒的过程中人工
梨果生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿
我做之前请教了专业人士,做法是新鲜芦荟先除去外面的绿色外皮,然后切成条,用清水冲一下,然后放入开水中
夏季养生该如何养心呢?夏季养心攻略规律作息充足的睡眠在夏天比什么都重要,适当午睡会令一天流失的精力得
性状:本品为附在胶布上的药芯袋,内容物为黄色或黄褐色的粉末,具特殊香气,润湿剂为黄色至橙黄色的液体,
如何煮西米才好吃?由于西米颗粒较小,烹调时容易粘成一团,所以烹煮有三诀窍,就是“先煮后焖再冲凉”。
炎热的夏天看着美味的食物提不起胃口,吃什么都容易上火,那么这样的夏季里我们还可以有什么选择呢?其实夏
虽然夏天很热,但到了晚上,温度会下降,喜欢把垫子放在地板上,吹着电风扇或开着空调睡觉的人就要注意了,
治疗流感的食疗方治疗流感的五大食疗方豆腐白面外敷额部取豆腐一块,加豆腐量1/5的面粉,捣匀后敷于额头
激光去痣现在很多医院都可以激光去痣,这种方法的好处就是可以去除比较大的痣,而且也比较快和彻底,但是
由于起司成份与母乳比例接近,外加不含乳糖而且钙质易被人体吸收,且蛋白质经过发酵而产生的短链胺基酸,可
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有