美食营养要注意不贪嘴不过量!相信胖妞都是经不住美食诱惑的,这也是贪嘴惹的祸,吃任何东西七分饱就行了,再吃就会导致营养过剩,对身体的器官造成负担,从而影响身体健康,下面来看看小编给大家介绍的一道美食吧:
萝卜炖排骨
主料:白萝卜500克,猪排250克.调料:料酒,精盐,味精,葱各适量。
制法:1.将猪排剁块,白萝卜切大块(切为各个圆块后再一切为半圆块),葱切段。2.猪排入锅,加适量清水,滴料酒(黄酒要多,去肉腥).水开改文火,炖至肉可脱骨,再入白萝卜、葱炖熟,撇去浮油,加入精盐,味精调味即可。萝卜炖排骨有关图片(18张)(不可多闷,不然萝卜易烂)
排骨:排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效
白萝卜:白萝卜是根菜类的主要蔬菜,属十字花科萝卜属的二年生植物.种植白萝卜至少已有千年历史。相传在唐太和年间(公元827-836年)如皋定慧寺僧侣早有种植,将萝卜作为供品,并馈赠施主,时称莱菔,其种子叫莱菔子,供药用。后逐渐流传民间,广为种植。清乾隆庚午年(公元1750年)编修的《如皋县志》载:“萝卜,一名莱菔,有红白二种,四时皆可栽,唯末伏初为善,破甲即可供食,生沙壤者甘而脆,生瘠土者坚而辣。”如今红萝卜种植已很少,只在端阳节前后有少量上市,都以白萝卜为主。
美食营养不要忘,任何事物都是物极必反的,因此也不能吃的过量,并不是都吃到身体里,就补了,造成营养浪费,还会给肠道带来负担。
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