日常生活中,我们可以通过避免接触一些致癌物质来预防癌症的发生。那么,我们可不可以通过饮食来预防乳腺癌呢?好的食物既可以填饱我们的肚子,有可以预防癌症,岂不一举两得。下面就简单的介绍几种能预防乳腺癌的食物。
1、富含碘的食物——海带
海带人们知道含有大量的碘,其实它也有一定的预防乳腺癌的作用。海带对女性来说,有以下几种功效可以保护乳房,消除乳腺增生的隐患;护发润发,使头发保持乌黑的光泽;养颜瘦身,含有大量的膳食纤维,可以增加肥胖者的饱腹感;补铁补血,吃海带是缓解女性缺铁性贫血有效方式。
2、种子食物
在南瓜子或大豆等植物种子中就存在着一种类似性激素的物质成分。如女性朋友中有激素水平偏低者,不妨以南瓜子食补一试其效。
3、富含维C的水果——猕猴桃
猕猴桃不管大人孩子都比较爱吃,它不但口味好,还可以预防癌症。维生素C含量为橘子的4-12倍,苹果的3倍,葡萄的60倍。研究表明,其所含的物质可阻断人体内亚硝胺生成,从而有良好的防癌抗癌作用,是预防乳腺癌的佳品。如此好的水果,食用时也要遵循适当食用的原则,切不可一次性吃太多,而且还要有所禁忌。研究表明,像食用过猕猴桃这样富含维生素C的水果后,忌食海鲜食物,主要因为海鲜中含有一定的化学元素砷,而维生素C具有强抗氧化作用,可以将无毒的五价砷氧化成剧毒的三价砷,与进食砒霜无异。
由此可见,乳腺癌的预防是完全可以通过饮食来进行的,主要是女性要在平时多关注自己的身体健康,并且养成比较好的饮食习惯,多吃水果、海带和豆制品,尤其是类似的预防癌症的食物要多吃。
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