现代人工作压力大，很多人经常是不对点吃饭，所以大多数人的胃是不太好的，胃癌发病率也相当高，那么胃癌患者在手术之后应该在饮食方面如何护理呢?
对于胃癌较为严重者，需要进行胃切除手术，术后禁止进食，48小时后可以适量给予温开水或葡萄糖饮料，提供身体基本营养。
胃癌手术第二天可以给予患者清淡的流质食物，比如是菜汤、米汤、稀藕粉等，但切忌牛奶、豆浆、蔗糖等，因为会导致腹胀的产生，直到手术第四天左右才可以适量进食。
胃癌手术的第9天可以开始提高饮食的营养，逐渐加入多点营养，尤其是富含蛋白质和维生素的食物，可以促进创伤的修复和增强免疫力，但要记得采用胃病五次饭的原则进行饮食。
术后5天的饮食上要多食些富含硒的食物，元素硒可以很好的修复患者体内受损的细胞，提升免疫力，可加快患者的术后恢复以及手术创面的愈合，并且与术后化疗结合时，可有效的清除术后残癌，降低术后复发的风险。
以下是几款食疗方案：
1.蔗姜饮：把甘蔗压榨成汁，约半杯左右，再加入1勺生姜汁一起匀炖即可，1周两次。适宜初期胃癌或胃癌手术后的患者，具有和中健胃的作用。
2.陈皮红枣饮：把3枚红枣去核，再加入1块陈皮（桔子皮）和适量的水煎煮即可，每天1次，具有行气健脾的作用，适合胃癌手术后恢复元气和止呕。
3.健胃防癌茶：把30g的向日葵杆蕊或向日葵盘加水煎煮成药汤即可，可长期代茶饮用，具有抗癌消炎的作用，适合胃癌手术后伤口有炎症的患者。
4.乌梅粥：把20g的乌梅、100g的粳米煮成粥，最后加入少量冰糖调味即可，每日1次，有助于胃癌手术后收涩止血，促进恢复。
总而言之胃癌患者在手术之后一定要注意做好饮食方面的护理，如果饮食不当加重胃的负担，那么就会导致病情恶化，未患病的人也应该多注意预防胃癌的发生。
